Petit Fours...
cake dengan bentuk mini ...cocok untuk hantaran, dessert,atau acara spesial apapun..
smile cakes ada kursusnya nih...materinya :
1.Tart Mini Hias,dengan buttercream diajarkan bentuk hiasan diatasnya
2.Tart keju mini
3. Blackforest mini
4.Roll cake mini siram coklat
biaya : Rp 350.000/privat
250.000/2 orang
PETIT FOURS
Read User's Comments(0)
KURSUS CUPCAKES
1.membuat cupcakes vanilla dan chocolate
2.membuat hiasan dari buttercream,coklat bentukan,fondant,edible image,ganache dll
3.pengemasan cupcakes
biaya : Rp 500.000/Privat
Rp 250rb/2 orang
KURSUS KREASI COKLAT
.jpg)
kursus kreasi coklat..
materi :
1.pengenalan dasar coklat
2.Teknik mencetak /molding coklat,praline,lolipop/sticks,candy dan truffles
3.penambahan materi coklat edible dikenakan biaya Rp 100.000
hasil di bawa pulang..
biaya : Rp 250 rb /2 orang
privat : Rp 350 rb
peserta praktek langsung
Decorating with buttercream
Yukk ikuti kelas decorating dengan buttercream...yaitu menghias cake dengan buttercream atau krim mentega untuk pemula.
adapun materi2 nya adalah..
1. diajarkan membuat hiasan dari buttercream(garneren)
kerang,cornelli lace,bunga mawar,kerang tumpuk,kerang lilit,kerang berdiri,ruffles etc.
2.cara memoles cake dengan buttercream
3.peserta mendapatkan 2 dummy cake (kotak dan bulat)
4.mendapat 8 macam spuit dasar untuk menghias(optional),1 buah scrapper,paku mawar
5.mendapat 1 buah cake untuk langsung dihias,
6.mendapat buttercream dan buttercream tawar
biaya : 800.000
peserta maksimal 2 orang karena difokuskan privat
hasil dibawa pulang..
program 2 hari
KURSUS MEMBUAT BLACKFOREST
Blackforest ... cake coklat klasik yg punya penggemar tersendiri,,,
mau bisa bikin cakenya..? buat keluarga tercinta..?
bisaaa..
smile cakes membuka kesempatan bagi yang ingin ikut kursus blackforest dengan materi :
1.Membuat Blackforest dan blackforest ekonomis
2.membuat hiasan dan variasinya ..
3.peserta praktek langsung
4.alat dan bahan di sediakan oleh smile cakes
5.hasil praktek dibawa pulang...
biaya : Rp 350.000,/privat
2 orang RP 250000
Langganan:
Postingan (Atom)